人奶即母乳，正常情况下，母乳是偏甜的味道。
母乳是分娩后女性乳房产生的汁液，呈乳白色或略带有黄色的不透明液体状。其含有丰富的营养物质，如脂肪、蛋白质、糖分、无机盐、钙等。和配方奶粉比起来，母乳的营养更加全面，且能辅助提高婴儿免疫机能、促进大脑发育，对婴儿发育有重要作用。
由于母乳中的脂肪和糖分含量较高，所以其口感是偏甜的。但由于婴儿存在个体差异，每个人味蕾对味道的感知能力都不相同，所以在个人感受上也存在差异。建议哺乳期女性保持清淡饮食习惯，避免大量进食辛辣刺激性、生冷食物、高热量食物，以免影响母乳口感、导致营养成分发生变化。
在哺乳前，女性需要将乳头和双手充分清洗干净，以免病原体交叉感染。哺乳结束后，也需加强乳头清洁。日常生活中，哺乳期女性应尽量穿着舒适、宽松的哺乳内衣，避免对乳房造成挤压。同时也需注意劳逸结合、保持乐观开朗的心态。